☆★沖縄県那覇市首里城近くにある瑞泉酒造・泡盛・壷入り瑞泉/1800ml/43度★☆
沖縄県那覇市にある首里城近くに、明治20年(1887年)創業今年で117年目
の伝統ある酒造所の瑞泉酒造があります。
瑞泉門の側のいまなお湧きでている泉、瑞泉湧き水の瑞泉の名前から名付け
た酒蔵です。
美しい泉のようにきれいで芳醇なお酒造りをめざして、伝統ある泡盛造りが
ドンドン発展し、末永く受け継がれていくようにと願い込めて、この泉から
銘柄に瑞泉という名称を命名したといわれています。 瑞泉酒造は古酒を主
とした酒造りにこだわっており、40もの貯蔵タンクが有る酒蔵とは別の場所
に建てられた巨大な倉庫のような蔵には、約2,000klという沖縄で一番の貯
蔵量がある泡盛が眠っているます
工場と別の所に古酒だけを貯蔵する蔵があり、沖縄一の貯蔵量を誇ります。
その瑞泉酒造が 新酒の泡盛を壷詰めし、各家庭で熟成さしてのむもいいです
し、新酒を楽しむもいいとおもいます。
フタを明けずに密閉した状態で五年、十年と、熟成すればするほど、まろや
かな味わいになり、おいしい泡盛になります。
カメ仕込みならではの古酒(クース)の独自香りがあり、深いコクとまろやか
な味わいです。稀少価値のある壷入り泡盛です。日本全国の個性豊かな地酒
が勢ぞろい。商品一覧はこちらです。こちらもチェック!最新情報はこちら
です。 実店舗と併売の為、在庫数が合わないことがありますが、その点ご了
承下さい。
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