復活白麹造りの芋焼酎！「特選七窪」（ななくぼ）１８００ｍｌ

本格焼酎ナビ 管理人　トミ吉　です！

この七窪は、あっさりしていて呑み易い！
ちょっと物足りない・・・かな？とも思うのですが、呑んでいるうちに、

だんだんと、味わいが出てくる感じ！ちょっと、森伊蔵系の味がします！
（注！　あくまでも　トミ吉　の感想です・・！）

常圧と中減圧をブレンドして香り＋軽やかでコクのある味わいを表現しています。
シラス台地により永年かかって濾過されて湧き出る超軟水の大重谷原水
を、使用して淡いほのかで、繊細な味になっていると思います！

主原料	麹	蒸留方法	蔵元	トミ吉の おすすめの呑み方
黄金千貫	米麹（黒）	常圧・中減圧	東酒造	ロック・ストレート 　前割り

以下引用・・・・・・
この特選「七窪」は約２年ぶりに復活した東酒造さんの人気銘柄です。日本一のブレンド技術を誇る東酒造の研究の蓄積と併せ前村杜氏が薩摩伝来の秘伝の技で醸された芋焼酎です。
蒸留に工夫を凝らし厳選された七窪の湧水で仕込まれた３年長期貯蔵された芋焼酎です。５０万人都市の鹿児島に蔵を構え、シラス台地より湧き出す天然水「七窪」を仕込み原水とし白麹にて醸された逸品で蒸留においても芋焼酎独特の香りを抑え、原水「七窪」を思わせる大らかな焼酎に仕上がっています。独自に熟成にも工夫して、こくのある中にも端麗な喉越しがお楽しみいただけます、非常に香りが高く果実にたとえるとフルーツのようなまさに、新感覚派の新しい味の芋焼酎です。現在の所「薩摩七窪」は終売となりこの「特選七窪」のみとなっております。アルコール度数：２５度
原料：芋・米麹（白麹）（７２０ｍｌは￥１，５７５）
こだわりの酒　林辰
produce by 林辰酒類販売　株式会社
大阪府大阪市西区本田４−１０−２９TEL：0665812341担当者名：林 英樹当店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまたでいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、その良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求をしていきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお越しください。
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