本格焼酎ナビ 管理人 トミ吉 です!
「水鏡無私」を呑んだなら、是非これも試して欲しい!
以下引用・・・・・・・・・・・・・・・・
この「精選・水鏡無私」は通常の「水鏡無私」と製造方法、麹、水、等ほと
んど同じですが原料となるお米に違いがあります。原料米は自社の裏がわの
田んぼ(6反)でつくった米を使用し1反の田んぼに5〜6ヶ所の穴を掘り
その一つずつの穴に200kgの備長炭を入れて濾過されて最適な状態に土
壌まで改良された特別な原料を使用しています、滑らかで米の旨みがある味
わいは特別な焼酎「精選・水鏡無私」の名に恥じない米焼酎の逸品です。原
料:米・米麹
アルコール度数:25度非常にこだわったお米で造られおりますので年間生
産量も少量となります。こだわりの酒 林辰
produce by 林辰酒類販売 株式会社
大阪府大阪市西区本田4−10−29TEL:0665812341担当者名:林 英樹当
店は焼酎・地酒を中心に、こだわりの商品を多数取り揃えています。ちまた
でいわれる 「こだわりの焼酎・地酒」 をより多くの方に堪能して頂き、そ
の良さを感じてもらえれば幸いです。今後はさらにこだわり商品への追求を
していきます。最近、インパクトのある物を飲んでいない方、ぜひ当店にお
越しください。
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焼酎のイメージを払拭した、吟醸香で有名な米焼酎!
「鳥飼」(とりかい)720ml
りんごにも似た香り、キリッとした舌触りは、吟醸酒以上!
氷・水にもこだわって香りを堪能したい焼酎!今、かなり売れている焼酎の一つ!
やや甘口の香りのよさが自慢の球磨焼酎!
山吹色したとろけるような香りと熟成したまろやかな口当たりは
手造り蔵ならではの”こだわりの味”をかもし出している。
自家栽培の山田錦で造られた吟醸香の減圧蒸留球磨焼酎
仕込み水には標高1000mの岩清水を使用
そのこだわりから生まれる爽やかな果実香・・呑みたい一本!